FRENCH TOAST WITH BLUEBERRY SAUCEフレンチトーストのブルーベリーソース添え
ココナッツオイルでふんわり焼きあげたフレンチトーストに、美味しさが膨らむ濃厚なブルーベリーソース!
材料(2人分)
【パン(フランスパンor食パン)】2人分
【卵】1個
【牛乳】50cc
【ココナツオイル(バターOK)】大さじ1
【パウダーシュガー(ハチミツ、グラニュー糖OK)】適宜
【ブルーベリーソース】大さじ3
作り方
①卵を割り、牛乳とよく混ぜ合わせる。
パンの両面にたっぷりしみこませる。
②フライパンを中火で温め、ココナツオイルを入れパンを焼く。
焦げやすいので、火加減に注意をして両面焼く!
③焼きあがったら器に盛り、ブルーベリーソースとパウダーシュガーを添える。