SAUTEED CHICKEN AND COLORFUL VEGETABLES

鶏肉と彩り野菜のソテー

【鶏モモ肉or鶏むね肉】１枚
【アスパラガス】２本
【パプリカ（赤・黄）】各１／２個
【アスパラガス】２本
【れんこん】うす切り４枚
【ズッキーニ】１／２本（１cm位の輪切り）
【にんにく】少々（うす切り）
【ユズ＆ソイソース】大さじ３

① フライパンに油とニンニクを少々入れ、鶏肉と野菜をソテー。
② 塩・コショウで味を整え、仕上げにユズ＆ソイソースをかけます。